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Esparguete com Salsichas

E porquê comer sempre esparguete com salsichas da mesma maneira?

Sim, cá por casa também comemos esparguete com salsichas. Primeiro, porque é rápido e fácil e segundo por os miúdos adoram….. Isso não quer dizer que seja sempre da mesma maneira, podemos ter uma apresentação diferente e os miúdos vão delirar! Tenho de dizer a verdade, eu também achei muito engraçado. Andei a pesquisar no youtube e encontrei uma alternativa giríssima!

Ingredientes

  • Esparguete
  • 2 frascos – Salsichas de frasco de aves

Não coloquei quantidade porque depende do fome e da quantidade que conseguirem ou acharem adequado a cada bocado de salsichas.

 

 

Cortar a salsicha em rodelas aproximadamente 1 cm. Partir o esparguete ao meio, para ficar mais pequeno e ser mais fácil de comer e de cozinhar. Em cada rodela eu espetei 6 a 8 fios de esparguete.

Depois de pronto, colocar na bimby com água temperada com sal e alho (eu aqueci previamente a água num fervedor) e cozer aproximadamente 10 min, temp 100º, vel colher inversa.

Eu tenho sempre um frasco de polpa de tomate caseira para usar nestas situações e por isso, no final aqueci a polpa de tomate e deitei por cima. Mas pode comer assim al dente com um pouco de maionese.

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