A cunhada veio cá casa! E não veio de mãos a abanar, trouxe uns pêssegos deliciosos!
E como não se consegue comer tudo de uma vez, saiu mais um nectar!
Foi feito a olho, metade da bimby de fruta partida e o dobro da altura de água, 80 gr de açúcar amarelo e deixar 30 min, 100°, vel 2. No fim juntei sumo de meio limão, deixei arrefecer um pouco e triturei 20 seg, vel 5, 20 seg vel 7 e mais 20 seg vel 9, coloquei em garrafas e depois de arrefecer foi para o frigorífico.
Estava delicioso e já repeti!
Para os menos aventureiros, podem seguir as receitas base que encontram nos livros de receitas e em receitas online. Podem fazer na panela em cima do fogão (pois podem!) Ou na Bimby. Se for feito na panela, no fim, basta passarem com a varinha mágica.
500 gr de fruta
1L de água
3 colheres de sopa de açúcar amarelo ou 60 gr de açúcar amarelo
Deixar 30 min, 100°, vel 2
Ou numa panela o mesmo tempo em lume brando. No fim basta juntar sumo de meio limão e passar com a varinha mágica ou no caso da Bimby, triturei 20 seg, vel 5, 20 seg vel 7 e mais 20 seg vel 9. Não se esqueçam de deixar arrefecer para triturar!
Colocar em garrafas e depois de arrefecer, colocar no frigorífico e beber bem fresquinho!😉
Eu adoro as garrafas do #Ikea! Vedam muito bem e o sumo aguenta 5 dias ( não sei se aguenta mais, porque nunca resistiu tanto tempo)😁
