pão saudável de alfarroba

É muito fácil de fazer. É preciso ter um bocadinho de paciência para bater e esperar que a massa cresça.

Ingredientes:
300 Gr de farinha de pão. Usei a farinha para pão de sementes do Pingo Doce
200 Gr de farinha de alfarroba. Podem comprar ou fazer na Bimby (ver receita aqui)
apx 10 Gr  de fermento de padeiro.
400 ml de água morna.
1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)Receita completa